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Club der Ehemaligen
Status: Immer da - Ehrlich
Du bist daheim :-)
...und hat diesen Thread vor 6581 Tagen gestartet!
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 Verfasst am: 04.08.2007 01:01:37 Titel: Wein |
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Ich habe von
Wein
keine Ahnung und Erfahrung ist der Wein von
1962
ein Guter oder Schlechter Jahrgang (Deutscher Wein)
Mir sind mehrere Flaschen (Karton) Angeboten worden.
Was darf eine Flasche Kosten + - € | |
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Club der Ehemaligen
Status: Immer da - Ehrlich
Du bist daheim :-)
...und hat diesen Thread vor 6581 Tagen gestartet!
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| Verfasst am: 04.08.2007 02:52:03 Titel: |
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| welche rebsorte? welcher anbauort? welche marke? hast du ein foto vom label? | |
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Le gerbil plus bleu
Mit dabei seit Ende 2005
Wohnort: Chasing Llamas
| Fahrzeuge 1. Taxi
2. Toyota LeihCruiser |
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| Verfasst am: 04.08.2007 07:39:44 Titel: |
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Achtung,
wie ist dieser Wein gelagert worden? Wir haben schon einige Flaschen aus den Siebzigern wegkippen müssen, das war Essig pur. |
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Schwanz haben reicht nicht,
Fux muß man sein!
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Querdenker deluxe
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: München
Status: Verschollen
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| Verfasst am: 04.08.2007 14:00:15 Titel: |
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| ohne details wirklich nicht zu beantworten - jahrgang lässt sich nur mit anbauregion bewerten...1962 ist ein hohes alter für einen wein, was bedeuten kann traum oder alptraum - je nach lagerung und auch rebe, denn nicht viele reben/trauben sind für so lange lagerung geeignet, aber kein tropfen überlebt eine solch lange zeit wenn er nicht absichtlich oder zufällig optimal gelagert worden ist. in der zeit wurde fast nur naturkork verwendet, d.h. die chance dass bei unsachgemäßer lagerung der wein "luft" bekommen hat ist groß. |
_________________
believing the strangest things - loving the aliens
there´s more to love than boy meets girl
vernunft darf niemals alles sein
drive or be driven |
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Müllsammler
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: klosterneuburg
Status: Verschollen
| Fahrzeuge 1. Hyundai Terracan |
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| Verfasst am: 04.08.2007 21:32:50 Titel: |
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alter wein ist prinzipiell immer etwas wert, noch dazu, wenn er inzwischen über 40 jahre alt ist. es kommt halt darauf an, was du damit vorhast. willst du sammeln, kommt es in erster linie auf äußere unversehrtheit an: etikett, kork, .. wenn er dann auch noch günstig ist - kaufen.
willst du allerdings einmal wirklich alten wein trinken, würde ich ihn nicht kaufen. dann würd ich mir eine verkostung für alte weine aussuchen - dann liegt das risiko beim veranstalter. denn: du weisst nie, wie der wein in diesem alter ist. eine flasche kann perfekt sein, die nächste absolut untrinkbar.
allerdings würden mich natürlich auch details interessieren:
produzent, sorte, weinbauregion, lage, ...
für dich interessant:
- prinzipiell sind rote sorten eher lagerfähig als weisse (aber es gibt auch sehr gute weisse, alte weine)
- schwere, süsse weine sind eher lagerfähig als leichte, trockene
- wenn du weisst wie und wo er gelagert wurde ists natürlich von vorteil.
aber ich steh eher auf junge, knackige, ääh ... weine.
prost georg |
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Unterschätze niemals die Dummheit des Vorbesitzers und die seines Schraubers. Die eigene aber auch nicht.
kostbaresvonvogl.at |
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Club der Ehemaligen
Status: Immer da - Ehrlich
Du bist daheim :-)
...und hat diesen Thread vor 6581 Tagen gestartet!
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| Verfasst am: 04.08.2007 23:26:42 Titel: |
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| georg.v hat folgendes geschrieben: | alter wein ist prinzipiell immer etwas wert, noch dazu, wenn er inzwischen über 40 jahre alt ist. es kommt halt darauf an, was du damit vorhast. willst du sammeln, kommt es in erster linie auf äußere unversehrtheit an: etikett, kork, .. wenn er dann auch noch günstig ist - kaufen.
willst du allerdings einmal wirklich alten wein trinken, würde ich ihn nicht kaufen. dann würd ich mir eine verkostung für alte weine aussuchen - dann liegt das risiko beim veranstalter. denn: du weisst nie, wie der wein in diesem alter ist. eine flasche kann perfekt sein, die nächste absolut untrinkbar.
allerdings würden mich natürlich auch details interessieren:
produzent, sorte, weinbauregion, lage, ...
für dich interessant:
- prinzipiell sind rote sorten eher lagerfähig als weisse (aber es gibt auch sehr gute weisse, alte weine)
- schwere, süsse weine sind eher lagerfähig als leichte, trockene
- wenn du weisst wie und wo er gelagert wurde ists natürlich von vorteil.
aber ich steh eher auf junge, knackige, ääh ... weine.
prost georg |
Auf den Weinflaschen steht
1962er
Spätlese
Weinkellerei F. Hefner
Rheingau
Oestricher Lenchen
Riesling
Wachstum Hirschmann
Rüedesheim . Rhein
Weinbau Seit 1865 | |
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Häschen in der Grube
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: Summitland
Status: Verschollen
| Fahrzeuge 1. Ford Maverick 2.4i 4x4
2. HPI Nitro RS4 |
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| Verfasst am: 05.08.2007 02:45:58 Titel: |
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| PeterG hat folgendes geschrieben: |
Auf den Weinflaschen steht
1962er
Spätlese
Weinkellerei F. Hefner
Rheingau
Oestricher Lenchen
Riesling
Wachstum Hirschmann
Rüedesheim . Rhein
Weinbau Seit 1865 |
Gaaanz großes Fake...
Weinbau seit 1965 und der Wein soll dann von 1962 sein???
war wohl ne um drei Jahre vorverlegte "Spätlese"  |
_________________
GaMbIt
Es ist leichter einen Atomkern zu spalten als ein Vorurteil
(Albert Einstein)
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| Verfasst am: 05.08.2007 04:21:52 Titel: |
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| GaMbIt hat folgendes geschrieben: | | PeterG hat folgendes geschrieben: |
Auf den Weinflaschen steht
1962er
Spätlese
Weinkellerei F. Hefner
Rheingau
Oestricher Lenchen
Riesling
Wachstum Hirschmann
Rüedesheim . Rhein
Weinbau Seit 1865 |
Gaaanz großes Fake...
Weinbau seit 1965 und der Wein soll dann von 1962 sein???
war wohl ne um drei Jahre vorverlegte "Spätlese" |
1865 nicht 1965. zuviel bier beim wein lesen tut auch nicht gut  |
_________________
Ständig die Brocken aus dem Auspuff zerkleinert damit es dem Feinstaub gerecht wird |
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Häschen in der Grube
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: Summitland
Status: Verschollen
| Fahrzeuge 1. Ford Maverick 2.4i 4x4
2. HPI Nitro RS4 |
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| Verfasst am: 05.08.2007 16:39:24 Titel: |
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AUAUAUA  |
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GaMbIt
Es ist leichter einen Atomkern zu spalten als ein Vorurteil
(Albert Einstein)
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Club der Ehemaligen
Status: Immer da - Ehrlich
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...und hat diesen Thread vor 6581 Tagen gestartet!
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| Verfasst am: 05.08.2007 22:50:35 Titel: Re: Wein |
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| PeterG hat folgendes geschrieben: |
Was darf eine Flasche Kosten + - € |
Weiß das Wirklich keiner? | |
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Zerbrauchsgeweisung
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: Berlin
Status: Verschollen
| Fahrzeuge 1. Land Rover Defender90 300tdi, ein bisschen hübscher als Serienstandard
2. Land Rover 101 Ambulance
3. Volvo PV544
4. Traktorenwerk Schönebeck RS09
5. Belarus MTS 80
6. ProFLex Beast
7. ´n Kanu. |
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| Verfasst am: 06.08.2007 18:04:28 Titel: Re: Wein |
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| PeterG hat folgendes geschrieben: | | PeterG hat folgendes geschrieben: |
Was darf eine Flasche Kosten + - € |
Weiß das Wirklich keiner? |
Offenbar nicht. Ist hier vielleicht auch nicht ganz so der richtige Platz. Frag doch mal dort: http://www.weinforum.info/ oder in nem anderen Weinforum.
Aus meiner sparsamen Weinkenntnis ist ein Riesling aber mehr was, das zügig getrunken und nicht 45 Jahre aufgehoben werden sollte. |
_________________
Landy on
Gernot90 |
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Guter Forengeist
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: Gelnhausen
Status: Verschollen
| Fahrzeuge 1. Nissan MD 22-leider verkauft...ich weine immer noch..war der beste der besten)-
2. Garry Fisher Tassajara(arbeitslos weil zu faul)
3. Dacia Logan
4. 425er Quad von TGB verkauft..... |
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| Verfasst am: 07.08.2007 11:56:39 Titel: |
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kauf die Flaschen, bring sie zum nächsten Sontra mit und wenn wir alleprobiert haben dann sagen wir dir ob sie das Geld wert waren..... gute Idee... nicht?!  |
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„Man irrt immer, wenn man nicht die Augen schließt, um zu verzeihen oder um sich selbst zu erkennen.“
Maurice Maeterlinck, Pelléas et Mélisande |
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Club der Ehemaligen
Status: Immer da - Ehrlich
Du bist daheim :-)
...und hat diesen Thread vor 6581 Tagen gestartet!
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| Verfasst am: 07.08.2007 13:00:19 Titel: |
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| ÜzPick hat folgendes geschrieben: | | kauf die Flaschen, bring sie zum nächsten Sontra mit und wenn wir alleprobiert haben dann sagen wir dir ob sie das Geld wert waren..... gute Idee... nicht?! |
Ich Kaufe und du Zahlst
ist doch auch eine Gute Idee  | |
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Guter Forengeist
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: Gelnhausen
Status: Verschollen
| Fahrzeuge 1. Nissan MD 22-leider verkauft...ich weine immer noch..war der beste der besten)-
2. Garry Fisher Tassajara(arbeitslos weil zu faul)
3. Dacia Logan
4. 425er Quad von TGB verkauft..... |
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| Verfasst am: 07.08.2007 15:00:33 Titel: |
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| ja ne so war das nicht gemeint..... |
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„Man irrt immer, wenn man nicht die Augen schließt, um zu verzeihen oder um sich selbst zu erkennen.“
Maurice Maeterlinck, Pelléas et Mélisande |
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Against Kryptografie
Mit dabei seit Mitte 2005
Wohnort: Westerwald
| Fahrzeuge 1. F70 |
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| Verfasst am: 07.08.2007 15:33:25 Titel: |
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Also dein Riesling kommt aus dem Rheingau. Bekannt für sehr gute Rieslingweine und bekannt für gute Lagerfähigkeit. Der Riesling an sich ist unter den Weissweinen bei guter Qualtität über Jahrzehnte lagerungsfähig, besonders die süßen Verteter, also eine Beerenauslese mit hohem Fruchtzuckergehalt ist dort der Lagerungsfähigste.
Lagerungangaben dazu werden von der Fachpresse von bis zu 30 Jahren bei wirklich extrem lieblichen Weissweinen angegeben, jedoch der Höhepunkt der Weine wird mit 10 Jahren angegeben.
Lagerungsfehler können bei einem Weisswein stärker ins Gewicht fallen als bei einem Roten, alleine schon aus der Tatsache, dass Weissweine dunkler gelagert werden müssen, da sie empfindlicher auf UV reagieren wie Rote.
Alles in allem würde ich auch bei einem großen Jahrgang die Finger von dem Wein lassen, da die wahrscheinlichkeit sehr hoch ist, dass er wirklich ungeniessbar ist. Man bedenke dass ein Wein immer eine Lebenskurve hat mit einem Höhepunkt der Reife und danach flacht er wieder ab und den Höhepunkt hat dieser Wein mit Sicherheit schon hinter sich. Also ein reines Sammlerobjekt mehr nicht.
Zum Preis kann ich nichts sagen, weil ich Wein trinke und nicht damit handele. 
Gruß Holger |
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