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Robert Grotz
Mit dabei seit Anfang 2006
Wohnort: Nürtingen
...und hat diesen Thread vor 6561 Tagen gestartet!
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 Verfasst am: 24.08.2007 11:33:20 Titel: Warum schmeckt mein Häagen-Dazs nur einmal? |
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Hallo, folgende Frage stellt sich mir gerade.
Vor zwei Tagen hab ich Lust auf ein gutes Eis bekommen.
Also zur Tanke und die Lust befriedigt.
Nach dem 1/4l Eis war ich glücklich.
Dann eingefroren.
Gerade rausgeholt und festgestellt irgendwie schmeckts nicht mehr so gut.
Das ist voll kristallisiert.
Gehen beim Einfrieren Aromastoffe verloren oder an was liegts?
Ist zwar immernoch leckerschmecker aber halt nemmo so wie am Anfang. |
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Liebe Grüße Robert
Nichts ist für die Ewigkeit. Nutze Deine Zeit, bleibe in Erinnerung und lebe Dein Leben. |
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Pudding-Inside-Crew
Archeofoppterix
Mit dabei seit Mitte 2005
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| Verfasst am: 24.08.2007 11:39:00 Titel: |
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Keine Ahnung, aber ich hätte nicht gedacht das es jemanden gibt der ein Hägen Danz nur halb wegfuttern kann 
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Club der Ehemaligen
Status: Immer da - Ehrlich
Du bist daheim :-)
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| Verfasst am: 24.08.2007 11:43:34 Titel: |
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Hägen-Dasz beseht zum grossteil aus..........Fett. Und einem Anteil Wasser aus der Milch die verarbeitet ist.
Wenn Eis professionell gefroren wird passiert das während die Masse verrührt wird. In Deinem Eisfach rührt aber niemand und durch das antauen kristallisiert das Wasser aussen am Eis.
Es wird niemehr sein wie damals als Du es zum ersten Mal aufgerissen hast  
Fazit: Quäl Dir das ganze Hägen sofort rein (was bei dem Fettanteil gar nicht so einfach ist) oder teile es Dir mit deiner Freundin.
Der fettanteil ist so hoch dass man damit auch bestimmt KG abschmieren kann- muss aber vorher die macadamiabrittles und die cookies entfernen | |
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Vertikalzeppelin, erdgebunden
Mit dabei seit Mitte 2005
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| Verfasst am: 24.08.2007 11:45:23 Titel: |
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Ein antauendes Eis verändert seine Struktur. Beim Wiedereinfrieren kommt es zur Kristallbildung, die beim Produktionsprozess durch Rühren beim Frosten vermieden wird. Das bedingt Geschmacks und Gefühlsverlust.
Edit: Bond war schneller und präziser  |
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Leben ist draußen. Denn wer das Abenteuer sucht, darf den Luxus nicht fürchten.
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Robert Grotz
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| Verfasst am: 24.08.2007 11:49:56 Titel: |
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Sodele, lecker wars.
Aber nächstes mal dann wieder nur einmal anfagen.
Danke Dir Anna für die gute Beschreibung.
Wenn willst kannst ja an den Kocher denken........ |
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Liebe Grüße Robert
Nichts ist für die Ewigkeit. Nutze Deine Zeit, bleibe in Erinnerung und lebe Dein Leben.
Zuletzt bearbeitet von am 24.08.2007 11:50, insgesamt einmal bearbeitet |
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Vertikalzeppelin, erdgebunden
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| Verfasst am: 24.08.2007 11:50:47 Titel: |
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Wer ist Anne?  |
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Robert Grotz
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| Verfasst am: 24.08.2007 11:51:24 Titel: |
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| Schon verbessert. |
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Liebe Grüße Robert
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Le gerbil plus bleu
Mit dabei seit Ende 2005
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2. Toyota LeihCruiser |
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:04:54 Titel: |
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Workaround: Das nächste Mal eine kleinere Packung kaufen oder jmd. zum mitlöffeln suchen.
"Arald, kannst Du mir noch was schicken von die Häagen-Dazs, wo hat so schön geglitscht in meine Bauchnabel?"
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Schwanz haben reicht nicht,
Fux muß man sein!
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Club der Ehemaligen
Status: Immer da - Ehrlich
Du bist daheim :-)
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:12:43 Titel: |
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| Dann isst man es aber wieder allein. Zumindest ich kann kein HD aus meinem Bauchnabel essen | |
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Vertikalzeppelin, erdgebunden
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:14:31 Titel: |
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Sensationell - meine Vorstellungen grad  |
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Club der Ehemaligen
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Du bist daheim :-)
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:15:54 Titel: |
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| flashman hat folgendes geschrieben: | | Sensationell - meine Vorstellungen grad |
Hör auf zu denken sonst muss ich in Zukunft aufhören zu posten  | |
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Pudding-Inside-Crew
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:16:32 Titel: |
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| Bondgirl hat folgendes geschrieben: | | Dann isst man es aber wieder allein. Zumindest ich kann kein HD aus meinem Bauchnabel essen |
Gibts in Möschnbuxdehude denn keine Löffel  |
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:17:14 Titel: |
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@Bond: No  |
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Pudding-Inside-Crew
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:18:25 Titel: |
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| flashman hat folgendes geschrieben: | | Sensationell - meine Vorstellungen grad |
Keine Ahnung was du jetzt denkst, aber ich denke mir das es doch toll wäre
wenn da ein Loch im Bauch wäre.
Dann könnte man das Hägxn Gedönz im Kreis essen  |
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Club der Ehemaligen
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| Verfasst am: 24.08.2007 12:18:26 Titel: |
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| Baloo hat folgendes geschrieben: | | Bondgirl hat folgendes geschrieben: | | Dann isst man es aber wieder allein. Zumindest ich kann kein HD aus meinem Bauchnabel essen |
Gibts in Möschnbuxdehude denn keine Löffel |
Superidee Baloo hat mein Sexleben revolutioniert | |
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