Erfahrungen & Empfehlungen: Espressomühle?

habe mir nach Jahre des Schmachtens endlich einen Traum erfüllt und mir DIE Espressomaschine gekauft. Diese Maschine ist wohl das beste was man auf Privathaushaltsmaß bekommen kann - soweit so gut. Jetzt suche ich nach einer ebenbürtigen Mühle. Hier habe ich leider gar keine Idee, Kenntnisse. Wie siehts aus, gibts hier welche die sich auskennen und Empfehlungen aussprechen können?

Das ist die Maschine - die Mühle sollte natürlich auch optisch dazu passen (ist aber zweitrangig):

Offroader Mit dabei seit Mitte 2005 Wohnort: hiuiu

------lechz------

Verfasst am: 23.11.2006 07:31:29 Titel:

als ich noch klein war......ganz zu Beginn meiner Beruflichen Kariere, hab ich eine Zeitlang Espressomaschinen repariert.
Die Bude war die Deutsche Generalvertretung für Turmix Geräte.

Die Espressomaschinen waren zwar dauernd hin, aber die Mühlen unzerstörbar.
Allerdings weiss ich nicht obs die heut noch gibt.

hab grad in der Bucht geguckt, das wär das Teil, das rechte, das rechte, das RECHTE MENSCH

Verfasst am: 23.11.2006 08:39:35 Titel:

Es lebe der Vollautomat!

Verfasst am: 23.11.2006 10:23:08 Titel:

Hi Bernie!

Glückwunsch zu Deinem neuen Spielzeug.

Schöne und auch gute macchina. Mit etwas Übung und
hochwertigem (!) Kaffee wirst Du sicher
Top-Ergebnisse erzielen.

Mit Formulierungen, wie z. B. "die beste Maschine",
"der beste Geländewagen", "das tollste Reiseziel"
kann ich persönlich jedoch nicht soviel anfangen,
wenngleich ich Deine Freude über die neue
Errungenschaft teilen kann.

Aber Du weißt ja, in dieser Preisklasse haben auch
andere Mütter hübsche Töchter. Wie überall halt.

Aber nun zu Deiner eigentlichen Frage:
Wenn Du Dir wirklich eine vernünftige
Mühle, passend zur Espressomaschine leisten
willst, kommst Du eigentlich an einer
Mazzer (Mini) nicht vorbei.

Nun viel Spaß beim Experimentieren und probieren.
Bei einer Maschine in dieser Klasse hängt das
Ergebnis i. d. Regel vom Bediener und nicht vom Gerät ab.

Verfasst am: 23.11.2006 13:15:24 Titel:

Verfasst am: 23.11.2006 13:21:27 Titel:

Hallo Bernie,

schöne Maschine, ECM ist auch ein guter Hersteller aber sehr teuer vom Preis/Leistungsverhältnis.

Die von Enzo (bist Du auch im Kaffe-Netz unterwegs ?) angegebene Mazzer Mini ist quasi State of the Art, wenn es billiger sein soll ein Demoka 203 oder aber auch sehr empfehlenswert die Innova (mittlerweile Ascaso) mit Scheibenmahlwerk.

Bei Fragen zur Zubereitung/Technik kannst Du Dich gerne an mich wenden respektive unter www.kaffee-netz.de eine ähnlich verrückte Community finden.

In 2 Stunden geht's mit meiner Bezzi (Leistungsmäßig vergleichbar mit Deiner ECM) los : Veranstaltung mit ca. 100 Leuten, morgen abend nochmal YES

Gruß
Holger

Verfasst am: 24.11.2006 18:43:41 Titel:

http://www.espresso-store.de/index.php?article_id=98&cart=

da hats bestimmt was dabei Love it

Verfasst am: 25.11.2006 19:10:17 Titel:

@ Enzo,
@ Holger,

ihr habt sicher beide recht mit eueren aussagen zur ECM maschine - sicher es gibt gleichwertiges, u.U. auch besseres. die ECM war die erste maschine in dieser art, die mir vor jahren über den weg lief - seit dem wollte ich einfach diese haben.

werde das kaffeforum mal ausgiebig durchwühlen.

so long

Verfasst am: 25.01.2007 09:18:33 Titel:

so thema mal wieder ausgegraben. kennt jemand quick mill mühlen? speziell die replica?

anscheinend soll ja die mazzer die referenz sein!?

hier ein bild der quick mill:

Verfasst am: 25.01.2007 10:30:26 Titel:

Hallo Bernie,

schau mal ins kaffee-netz wie oben angegeben.
Dort gibt es zum Thema Mühlen massig Hinweise, wichtig ist die Stufenlose Verstellung oder wenn abgestuft, extrem feine Abstufungen.

Die Mazzers sind vom Preis/Leistungsverhältnis und Wertstabilität sicherlich unschlagbar, die (Innova jetzt) Ascaso Mühlen mit Scheibenmahlwerk (I1 oder I2 kann ich mir nie merken) sind geschmacklich und qualitätiv auch über jeden Zweifel erhaben, ich verwende sowohl die Mazzer als auch die Innova.

Gruß
Holger

	Offroad Forum Foren-Übersicht -> Allgemeine Fahrzeugtechnik
Seite 1 von 1	Beiträge seit dem letzten Besuch anzeigen \|\| Nach oben