Mithilfe bei einem "Essensplan"

Verfasst am: 28.03.2007 23:53:11 Titel: Mithilfe bei einem "Essensplan"

Servus zusammen,

aufgrund "unterschiedlicher Meinungen" habe ich mal eine allgemeine Frage:

Stellt euch vor ihr müßt eine Woche absolut autark unterwegs sein.
Wie würde bei euch ein "Essensplan" bestehend aus Frühstück, Mittag- und Abendessen aussehen?

Ich habe da sehr definierte Ideen dazu, würde mich aber über eine Reaktion freuen, zumal ich einen anderen Plan ziemlich in der Luft zerpflückt habe.

Danke für die Mithilfe..................

Verfasst am: 28.03.2007 23:56:26 Titel:

Müsli, H-Milch, Linsensuppendosen, Dosenbrot, Dosenwurst, Vitamintabletten vom Lidl. rotfl

PS: Und ein paar Kisten Bier.......... YES

Verfasst am: 28.03.2007 23:58:01 Titel:

Morgens reichhaltig frühstücken
Tagsüber kleine Snacks
Abends warm

Wo willst du denn ne Woch hin, wo man autark sein muß rotfl

Verfasst am: 29.03.2007 00:01:59 Titel:

Verfasst am: 29.03.2007 00:07:23 Titel:

Nimm das hier:

reicht zum Überleben und ist alles sauber verpackt

Abenteurer Mit dabei seit Mitte 2005 Status: Verschollen

Für mich ist das Frühstück tagesentscheidend. Mittags, bzw. tagsüber
mal eine Kleinigkeit, abends gerne etwas warmes und zum Abschluss
roter Traubensaft. Grins

Die übelsten Tage sind die, wo ich verschlafen habe und wegen
wichtiger Termine auf ein Frühstück überwiegend verzichte. Liegen
zu bleiben und den Termin sausen zu lassen, wäre nicht schlimmer.

In der marokkanischen Wüste verspürte ich allerdings irgendwann
nach ein paar Tagen sogar zum Mittag (43°C) einen extremen Heißhunger
und stillte diesen mit purem Käse und Wurst, mein Eletrolythaushalt
hatte es wohl arg nötig.

Gruß
andreas

Verfasst am: 29.03.2007 08:03:03 Titel:

So wars in Libyen bei mir/uns:

Früh: Kaffee/Milch/Müsli/einzeln verpackte Kuchenteilchen aus Italien

Mittag: Volkornbrot/Wurstdosen/Käse/geräucherte Würste (Landjäger und Co)/Müsliriegel/Schokolade

Abends: outdoorfood.de/Dosenfutter(Erasco:Chili con Carne)/Indischtüte+Reis+Fleisch/Grillen+Nudelsalat+Aufbackbaguett

zu Fleisch: Wir haben beim Metzger Rindfleich in Portionen einschweissen lassen und in der Kühlbox tranportiert
Schmeckte sehr gut und wäre sicher auch noch länger haltbar gewesen. Wir haben es nach ca. 10 Tagen verbraucht.

Abenteurer Mit dabei seit Mitte 2005 Status: Verschollen

Hallo

vielleicht findest du auch hier noch Anregungen und Ideen!

http://www.dauerbrot.de

Verfasst am: 29.03.2007 08:37:52 Titel:

Als Beilage eignen sich ua. der Express Reis von Uncle Bens( http://www.unclebens.de/produkte/express/expr_uebersicht.aspx ) oder Pfanni Kartoffel Produkte ( http://www.pfanni.de/ ) . Beides ist lecker und geht schnell bzw. verbraucht wenig Kocher-"Kraftstoff". Tigger hatte Nudeln dabei die nur kurz gekocht werden mußten.

Bei Konserven gibt es auch so manches was sehr gut schmeckt, von Gemüse bis zum feurigen Schaschlik.

Fand die Idee von Tigger und Baloo mit dem eingeschweißten Fleisch in der Kühlbox klasse. Gegrilltes Fleisch ist und bleibt halt lecker.

Wolfgang hat abends als Vorspeise manchmal eine Suppe gemacht. Auch das hat mir gut gefallen.

Wir haben uns im Urlaub immer gegenseitig bekocht, dh. jeder hatte eine gewissen Anzahl von Tagen an denen er für die abendliche Versorgung verantwortlich war. Eine nette Idee und es kommt etwas mehr Abwechslung ins Spiel.

Offroader Mit dabei seit Mitte 2005 Wohnort: Vogtland

früh
Müsli, Toast

zwischen mittags und abends würde ich eher spontan und flexibel entscheiden, je nach örtlicher Gegebenheit den Grill auspacken

Gulaschsuppe / Bohnen / Curry / würde ich zu Hause fertig machen, in Boxen und ab in die Kühlbox
Grillfleisch und Würschtln einschweißen lassen beim Metzger

als Beilagen Reis, Nudeln, (Kartoffeln) einpacken, kannst Du immer und überall dazu machen, ist gut zu transportieren und hält sich auch länger

Baquette, Brot evtl. frisch holen oder Toast mitnehmen

für zwischendurch schokofreie Müsliriegel, Vollkornkekse, etc.

Abenteurer Mit dabei seit Mitte 2005 Status: Verschollen

Hmmm ... um konkrete Vorschläge zu machen, müssten - nach meiner Meinung - noch einige Nebenbedingungen spezifiziert werden .... z.B. Autotour oder Trekkingtour zu Fuß, wieviel Stauraum/ -kapazität (Volumen/Gewicht) steht zur Verfügung, ist ggfls. eine Kühlbox vorhanden und wie gross ist diese, in welches Gebiet soll die Reise gehen (klimatische Bedingungen), ist ein erhöhter Bedarf durch extreme körperliche Belastungen zu erwarten, wird Kochgerät verfügbar sein bzw. darf in der betroffenen Region überhaupt Feuer gemacht werden, besteht ggfls. die Möglichkeit der Nahrungsbeschaffung durch "natürliche Ressourcen" (z.B. Fischen, Jagen, Beeren, Früchte sammeln etc.), wie wird die Versorgung mit Wasser aussehen usw. ???

Generell bin ich immer vorsichtig mit Nahrungsmitteln wie Reis, Nudeln, Kartoffeln etc .. d.h. mit Dingen, die zur Zubereitung zusätzliches Wasser benötigen ... Dadurch erhöht sich ja nicht unwesentlich die mitzuführende Wassermenge ...

Auf der anderen Seite ist ein Zeitraum von einer Woche ja noch relativ unproblematisch ... Solange ausreichend Wasser dabei ist, sollte man ansonsten auch im Notfall mit realtiv wenig zurecht kommen.... 10 Packete "Panzerplatten", Tüte mit Müsliriegeln und Minisalamis, ein paar Rollen Vitamin- und Mineralsprudeltabletten etc... Ist dann zwar kein Luxus aber man muss in einer Woche keine Mangelerscheinungen befürchten und verhungern tut man normalerweise auch nicht so schnell.... Ausreichend Trinkwasser (3-5L/Tag) sind das wichtigste ...

Verfasst am: 29.03.2007 11:00:11 Titel:

@Marc: Persönliche Vorlieben unbedingt beachten, sonst Frust! Während Du mir mit´ner Bratwurst, einem Steak oder auch kalter Paella zum Frühstück eine Freude machen kannst, kotzen sensiblere Naturen schon bei der Vorstellung, mehr als eine Zigarette und ein Marmeladenbrötchen zu sich zu nehmen. Daher finde ich es recht schwer, allgemeingültige Empfehlungen zu geben.

Bewährt haben sich bei uns auf jeden Fall:

- Trockenwürste
- von Maierbaer das Dosenbrot (gab´s ´ne Zeitlang bei Feinkost Albrecht)
- diese Hotel-Packungen Marmelade/Schmierwurst/Honig (gibt zwar MÜll ohne Ende, ist aber sauber portioniert)
- Babybel
- YumYum-Suppen aus´m Asia-Shop (lassen sich mit Limettensaft, Ei, Knoblauch bestens verfeinern)
- Beef Jerkey

Zuletzt bearbeitet von am 29.03.2007 11:16, insgesamt einmal bearbeitet

Verfasst am: 29.03.2007 11:11:46 Titel:

http://www.outdoorfood.de/

dieses Futter ist auch nicht schlecht( habe es schon probiert) und nicht wesentlich teurer als anderes und nicht ganz so sperrig wie Dosen.
Ich denke das allerwichtigste ist Wasser bzw. Getränke aber nicht zwingend Alkohol.
Auch nicht zu verachten ist Obst in allen Varianten, da bekommt man genügend Mineralien und Vitamine mit und es hilft beim Wasserhaushalt. Süsse Sachen auch nicht vergessen ( muss ja bei großer Hitze nicht wrklich Schokolade sein .... rotfl

)

Ansonsten die Grundnahrungsmittel wie Brot, Milch, Salz und Zucker ausgewogen einsetzen.....

Verfasst am: 29.03.2007 11:53:31 Titel:

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